Anason stelat

Miros delicat, pudrat-floral, picant, cu subtonuri de lemn dulce.

Anason (de asemenea, anasonul chinezesc, anasonul stelat) este un condiment care este foarte asemănător ca aromă cu anasonul. Sunt cotiledoane uscate cu semințe strălucitoare provenite dintr-un copac numit anason stelat.