Lapte

Componenta parfumată a laptelui este o notă caldă, delicioasă, gurmandă, dar nu prea dulce.

În cosmetică, laptele este apreciat pentru proprietățile sale mari de catifelare și hrănire. Se folosesc în principal laptele de capră și cele două componente ale sale: grăsimea și zerul.
Se folosește și colostrul de capră, care este o substanță naturală foarte valoroasă care se formează în câteva ore după naștere.